La cave Le Sommelier lance la 2ème édition de son festival Ros'Eté du 7 au 28 Juin
Lorsque l’on évoque le vin rosé, nous faisons immédiatement l’association avec la région du sud, le soleil, la convivialité, la fête. Nous trouvons en effet un grand nombre de domaines viticoles dans la région célèbres pour leur vin rosé (Côtes de Provence ; Coteaux d’Aix-en-Provence ; Bandol ; Coteaux Varois…). La cave « Le Sommelier », basée à Marseille depuis 1997 ayant pour fondateur Maurice Richard (Meilleur Sommelier de France amateur), propose une sélection aiguisée de vins et alcools. Sélection sans cesse renouvelée et faisant suite aux nombreuses découvertes de domaines et dégustations qui l’accompagnent.
Nicole Richard (par ailleurs, Vice-Presidente Commerce de la CCIMP) et Jean-Claude Verspieren qui exploitent aujourd’hui les deux caves "LE SOMMELIER" au 42, rue de Rome et 1 Bd Bompard, ont à cœur de sélectionner des vins issus de l’agriculture biologique, d’une lutte raisonnée car le rosé, contrairement aux idées que l’on a de lui n’est pas un vin simple. Bien au contraire, c’est un vin que l’on pourrait qualifier de vivant, subtil selon les cépages ; Qui requiert des techniques de cultures et vinification modernes et spécifiques.Au fil des années, « Le Sommelier » a diversifié son activité notamment par la mise en place de soirées dégustation et business autour d’un invité de choix. C’est en 2017 qu’est lancée la 1ère édition du festival ROS'ÉTÉ dont nous soulignerons le choix du nom : Jolie association d’une couleur, d’odeurs, d’un breuvage avec la saison qu’on lui associe et plus encore.
Cet évènement s’attache à mettre en avant toutes les facettes du savoir-faire provençal. Fort de son succès, c’est le 14 juin prochain que démarre sa seconde édition avec en déroulé des parcours-dégustation ponctués de soirées musicales. Cette année, pour se rappeler qu’il est important de célébrer toutes les couleurs et les petits moments précieux de la vie, le festival ROS'ÉTÉ a souhaité s’associer à l’association le Point Rose, association caritative fondée par Nathalie Paoli en 2015 ayant pour vocation d’accompagner les enfants malades ainsi que les familles dans cette douloureuse épreuve. La totalité des fonds récoltés durant le festival sera directement reversée à l’association. En effet, l’opération « Le cœur en Rose » propose pour 5 €, de participer aux différents parcours-dégustation. Chacun des participants se verra remettre un bracelet rose.
Quelques dates clés à retenir :
14 juin : La nuit en Rose, grande soirée festive et musicale ;
15 juin : La ville en Rose, Parcours-dégustation 1;
22 juin : La ville en Rose ; parcours-dégustation 2 ;
27 juin : Cocktail en rose, soirée animée par Guillaume Ferroni au Carry Nation.
MyEurosud salue cette belle initiative de cœur mettant en avant notre région, son art de vivre et son artisanat si précieux au travers de domaines viticoles. De quoi également apporter un peu de baume au cœur aux familles soutenues par l’association Le Point Rose.
Céline Girault - Eurosud Swaton
La Sélection ROS’été 2018, partenaires viticulteurs
Côtes de Provence
- Empreinte 2017, Les Vignerons du Garlaban, Côtes de Provence
- Cuvée Gyptis 2017, Marseille Winery, Côtes de Provence
- Château Barbanau 2017, Côtes de Provence
Côtes de Provence Cru Classé
Château de Brégançon 2017, Côtes de Provence Cru Classé
- Château de Saint Martin 2017, Côtes de Provence Cru Classé
Coteaux d’Aix en Provence
- Cuvée Domaine 2017, Domaine Fredavelle, Coteaux d’Aix en Provence
- La Source de Vignelaure 2017, Coteaux d’Aix en Provence
- Aromance 2017, Domaine Fradavelle, Coteaux d’Aix en Provence
Coteaux Varois
- Château La Calisse 2017, Coteaux Varois
- Domaine Masson 2017, Coteaux Varois
Coteaux des Baux
- Château Dalméran 2017, Coteaux des Baux
Tavel
- Château d’Aquéria 2017, Tavel
Bandol
- Château Canadel 2014, Bandol
IGP Bouches du Rhône
- Plaisir 2017, Domaine des Oullières, IGP Bouches du Rhône
